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中国食醋产业技术创新战略联盟成立

2月17日上午,“中国食醋产业技术创新战略联盟”成立大会,在江苏镇江胜利召开。国家科技部农村司王喆巡视员和江苏省科技厅副厅长段熊,主持揭牌仪式。  

据了解,该联盟由江苏恒顺醋业、镇江恒康调味品厂、山西老陈醋、四川保宁、福建永春等21家全国食醋行业知名企业,江南大学、江苏大学等8家知名院校及中国科学院微生物研究所等3家科研院所组成。    

近年来,为进一步整合食醋产业技术资源,促进食醋产业技术集成创新,在科技部门、科研院所、知名食醋企业的共同努力下,决定成立技术创新战略联盟。本着“面向市场、平等自愿、优势互补、风险共担、利益共享”的原则,联盟将加快产业共性技术的研发与应用,建立多样化、多层次的自主研发与开放合作并存的创新模式,构建行业产学研结合的技术创新体系。

我厂领导蔡建辉先生受聘为联盟常务理事。