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9度米醋
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9度米醋
零售价: 8.6
规格: 500ml
执行国标: GB18187
酸度: 9.0
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九度米醋,采用液态深层发酵,纯米酒酿造,酸度高达9.0g/100ml以上。建议在食用前稀释食用。

另附:九度米醋泡蛋方法

1.选用优质九度米醋:



2.选用生鸡蛋,并洗净:

3.把鸡蛋放入碗中,或广口杯中,倒入九度米醋,液位淹没鸡蛋:

4.浸泡48小时,待鸡蛋壳变得透明软化如下图:

5.轻轻挑破鸡蛋,把鸡蛋和浸液搅拌均匀,放置在冰箱中冷藏,食用时,用调羹取出2-3勺,兑温水,蜂蜜服用。